Don't Miss

Tag Archives: Kuliner

Urutan Ini Bakal Buat Kamu Dapat Sensasi Berbeda Saat Makan Sushi

Oleh: Malinda Sari Sembiring Melakukan sesuatu hal sesuai dengan urutan, pastinya akan membuat hasil yang sempurna. Sama halnya dengan ketika kamu memakan sushi. Jika kamu ingin merasakan rasa asli dari sushi, cobalah untuk memakan sushi dari rasa sushi yang lebih ringan ke yang paling berat. Mulailah makan dari ikan yang berwarna putih, kemudian silver dan salmon. Lalu lanjutkan dengan ikan ...

Read More »

Pilihan Tempat Makan Seru di Ujung Pandang

Oleh: Malinda Sari Sembiring Jalan-jalan kuliner kali ini bakal bawa kamu ke tempat-tempat seru yang menyajikan makanan yang enak dengan pemandangan yang indah. Ujung Pandang. Sebuah kota yang punya julukan Angin Mamiri ini akan memberikan suguhan kuliner yang pastinya buat kamu kenyang dan kangen terus sama kota satu ini. Tempat pertama yang seru untuk dikunjungi adalah Cotto Nusantara. Rumah makan ...

Read More »

Friendly Pizza, Porsi Asik dengan Sahabat

Oleh: Dana Alfi Anjani Tahukah kamu, dulu piza adalah makanan kaum miskin? Pizza merupakan roti berbentuk bundar yang dipanggang dalam oven dan biasanya dilumuri dengan saus tomat serta keju dan beberapa tambahan bahan makanan lainnya. Piza yang dinikmati orang zaman dulu memiliki penampakan yang berbeda dengan piza yang kita nikmati sekarang. Dahulu, makanan berbahan dasar tepung ini adalah makanan yang ...

Read More »

Sore Asyik dalam Kontainer

Oleh: Aulia Adam Bangunannya mencolok. Langsung membikin mata gatal melirik, saat melintasi Jalan Iskandar Muda di kota Medan ini. Dengan warna merah yang terang melapisi dindingnya yang terbuat dari bekas kontainer, kafe yang baru buka ini berhasil menarik hasrat saya untuk singgah. Dengan konsep segar, kafe bernama Ismud Park ini hadir menambah semarak insdustri kuliner kota Medan. Sungguh nyaman untuk ...

Read More »

Healthy Fusion Food

Oleh: Dana Alfi Anjani Kamu mungkin pernah mendengar berbagai istilah memasak, mulai dari bake, grill, boiling, hingga steaming. Tapi apakah kamu tau, bahwa tiap teknik terbeut membawa tren makanan terbaru saat ini? adalah Fusion Food yang kini mulai menjadi primadona makanan di tanah air. Tren masakan fusion ini dipopulerkan di tahun 1970-an, secara khusus, fusion memasangkan rempah-rempah yang bukan tradisional ...

Read More »

Nikmatnya Soto Susu

Oleh: Dana Alfi Anjani Bukan suatu rahasia lagi jika susu merupakan bahan olahan yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Selain kandungan gizinya lengkap, susu juga memiliki banyak manfaat dalam pengolahan makanan.  Namun, susu juga merupakan bahan yang rentan rusak sehingga harus ada  cara yang dilakukan agar membuat susu bisa bertahan lebih lama. Berbagai macam jenis susu yang beredar di ...

Read More »

Teppanyaki, Konsep Atraktif Pengundang Selera Makan

Oleh: Malinda Sari Sembiring Makan di restoran maupun rumah makan adalah hal yang biasa dilakukan. Duduk di kursi yang empuk dengan pelayanan yang memuaskan juga masih merupakan hal biasa. Lantas apa yang mesti kita lakukan agar kegiatan makan di restoran lebih menarik? Kenapa tak mencoba restoran berkonsep teppanyaki. Konsep teppanyaki memberikan tontonan menarik kepada pengunjung yang datang. Konsep awalnya adalah ...

Read More »

Everlasting Meat Ball

Oleh: Dana Alfi Anjani Bicara makanan Indonesia memang tak akan pernah lepas dari panganan satu ini. Bakso. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Meskipun begitu, ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang. Untuk pengajian, Bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu ...

Read More »

Nongkrong Asik di Teras Benji

Oleh: Dana Alfi Anjani Cafe ini terletak di Jalan Sendok no. 10, Ayahanda Medan. Secara posisi, tempat ini memang tidak semenonjol kafe-kafe lainnya. Namun bukan berarti kafe ini sepi pengunjung. Tempat ini biasanya digunakan sebagai tempat berkumpul nya komunitas-komunitas di Medan. Tempatnya yang santai, walau sedikit remang, tapi dekorasi unik menjadi tampilan tersendiri disini. Sekedar nongkrong dan bercerita sembari minum ...

Read More »

Choco Lava Cake, Sensasi Menikmati Cokelat

Oleh: Dana Alfi Anjani Dessert, atau yang biasa disebut juga dengan hidangan penutup adalah sajian yang dihidangkan setelah menu utama (main course). Makanan ini juga dinikmati sebagai hidangan penutup atau biasa disebut dengan istilah pencuci mulut. Dessert biasanya mempunyai rasa manis dan menyegarkan, terkadang ada yang berasa asin atau kombinasi diantaranya. Dessert dalam giliran hidangan (courses) berfungsi sebagai hidangan yang ...

Read More »